清远连州丰阳镇“百镇千店万人·丰阳乡咖有约”系列活动收官

6月6日—27日，“百镇千店万人·丰阳乡咖有约”系列活动在丰阳镇举行。收官当日，乡村咖啡空间设计比赛颁奖仪式、咖啡制作大赛与招商引资推介会同步开展，丰阳两家企业正式被授予“百镇千店万人”乡咖培育计划合作伙伴牌匾，让我们跟随镜头，来回顾一下这场“乡咖”盛宴的精彩瞬间。

6月6日至7日，由清远市人才驿站、中共连州市丰阳镇委员会、丰阳镇人民政府联合主办的“百镇千店万人·丰阳乡咖有约”乡村CEO青年人才活动上，依托丰阳镇委党校这一基层党员干部和乡土人才培训主阵地，85名来自各地的青年人才、返乡创业者齐聚一堂，通过实地采风、咖啡技能培训与电商实训课堂，共同探索“咖啡+文旅+特产”的乡村新业态融合发展新路径。

丰阳镇党委书记陈颖航致辞

6月6日，活动在丰阳镇委党校拉开帷幕。丰阳镇党委书记陈颖航表示此次活动旨在以“乡咖”为媒，实施乡村特色产业提升行动，在做强特色种养、特色农产品的基础上，打造“小而美”乡村文旅业态。

随后，学员们到丰阳镇各点位采风——在人民礼堂、古戏台前回望历史，在牛肉干市场嗅探“舌尖非遗”的商业密码，在畔水农庄与大夫第品味岭南民居的雅致，于夏东竹林聆听自然的韵律。学员们用眼观察、用脚丈量，将散落在丰阳镇各处的文化“珍珠”串联成链，为后续乡村咖啡空间的“在地化”设计积累了丰厚的第一手素材。

学员们到乡村咖啡空间调研

6月7日，镇委党校迎来了一场以乡村咖啡政策、咖啡技能为主题的专题培训。南方报业传媒集团乡村振兴公司策划运营部主任、“百镇千店万人·乡咖培育计划”发起人黄欣茹凭借十年农文旅策划运营的深耕经验及百余个落地案例，紧扣丰阳实际，抽丝剥茧地解读乡村振兴政策红利，精准拆解“咖啡+”业态的盈利逻辑。这不仅是一次政策的“翻译官”，更是一场思维的“破冰船”，其兼具高度与实操性的分享，令在场学员直呼“解渴”，为丰阳镇培育“小而美”乡村文旅业态提供了清晰的路线图。

学员们认真听取乡村咖啡政策课程分享

资深精品咖啡培训师付宇以“手冲咖啡的灵魂在于对流速与水温的精准控制”切入，采取“理论讲解+实操演练+现场答疑”的立体化教学模式，手把手为零基础学员解锁咖啡技能。

电商直播实训课堂同步开讲，电商中心讲师余亮紧扣“农村电商高质量发展”主题，围绕短视频拍摄运镜、农货上架技巧及店铺精细化运营等内容，开展全流程实战教学。这场培训聚焦“百姓富”目标，因地制宜培育一支懂经营、善管理的“乡村CEO”队伍，激活富民兴村的内生动力。学员们不仅掌握了流量密码的“术”，更深刻理解了“数商兴农”的“道”，学会用电商“新农具”为特色咖啡、富硒丝苗米等农特产品插上“云翅膀”，实现从“人找货”到“货找人”的转变，让田间地头的优质农品通过屏幕走向湾区餐桌。

6月27日，颁奖仪式、制作大赛与招商引资活动同步开展，活动评选出优秀咖啡空间设计作品一二三等奖、人气奖7个，咖啡制作比赛一二三等奖6个。活动邀请清远市人才驿站主任唐永红、广东建设职业技术学院建筑设计艺术学院院长杜营、清远初代本土正能量网红何伟杰、清远市女企业家协会执行会长麦露等企业代表、参赛学员共52人齐聚一堂，通过“创意展示+技能比赛+政企合作”的全链条模式，探索丰阳镇新业态落地新路径。

丰阳镇党委书记陈颖航开场致辞

企业家一行实地考察参赛团队设计的乡村咖啡点位

咖啡空间设计大赛一等奖作品《牛肉干咖啡》

咖啡制作大赛获奖作品

活动最后，南方农村报社联合丰阳镇人民政府，授予连州市拓丰农业发展有限公司和广东渔晟农业科技有限公司“百镇千店万人”乡咖培育计划合作伙伴牌匾，此举标志着丰阳镇在整合农业龙头企业资源、构建“种养加销”全产业链方面迈出了坚实一步。未来，丰阳镇将继续深化“技能培训+就业帮扶+创业孵化”模式，让更多群众在“家门口”实现技能就业、技能增收，为“百千万工程”增添一抹浓郁的咖啡香。