如何防止下一瓶“兑水”NFC摆上货架

近日，中央广播电视总台央视《东方时空》栏目曝光的一起果汁标签乱象。节目中提及零食品牌“好想来”一款系列果汁饮料，涵盖葡萄汁、橙汁、苹果汁等品类。该产品外包装醒目标注“100%果汁”与“NFC非浓缩还原”字样，但配料表首位、第二位却为水和浓缩果汁，标签信息与实际成分不符。报道播出后，该品牌涉事产品已全部下架。

标签上写着“原汁原味”，瓶子里实则“严重兑水”。当消费者开始对此“较真”，品牌方要做的就是“老实做产品，清楚写标签”。如果只注重包装“涂脂抹粉”和营销话术“弄虚作假”，那么长此以往，品牌方在消费者心中的形象持续坍缩、信任逐步透支，最终只会遭遇市场无情的反噬。

然而，此次产品下架仅仅是短暂的“物理下架”，如何防止下一瓶“兑水NFC”继续被摆上货架，还需要从行业“软”自律和监管“硬”约束两个层面“刮骨疗毒”。

一方面，品牌方务必守住诚信经营的“底线”，与其挖空心思“挂羊头卖狗肉”，不如本本分分做产品。真诚是商誉城堡最坚固的“承重墙”，也是品牌有效、长效的“防腐剂”，虚假宣传只会加速自身的“腐烂”。

另一方面，为了防止相关乱象“回潮”，不能只靠企业良心、行业自律，还要靠监管“长牙带刺”。对“好想来”等涉事产品启动调查必不可少，对照国标检验贴有“NFC”等标识果汁的纯度，也是关键一步。只有用检测数据“挤出”宣传话术里的“水分”，让该下架的下架、该处罚的处罚，让违法成本高到足以“肉疼”，才能给全行业戴上“不能假、不敢假”的紧箍咒。

不仅如此，监管还须跑在风险前面。在当下的市场中，“NFC”“HPP”等专业概念让消费者眼花缭乱，部分厂商正是利用其中的信息差，玩起了专业术语的“画皮”。这些瓶子里装的不是创新工艺，倒是装了不少营销惯用的文字游戏。为此，监管部门需要与时俱进，及时跟进细化标识、标准，把可钻的空子一一堵死，不给“假把式”操作留任何暗门、后窗。

一瓶果汁的“透明度”，能折射出一个市场诚信的“能见度”。企业当以匠心、真心回应消费者信任，监管应以决心、恒心维护市场环境。唯有此，才能踏实、真切地维护消费者权益，共建一个公平透明、放心消费、信任长存的消费市场。

上游新闻评论员康磊实习生肖雅尹

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